• Scomber japonicus

 

La caballa, macarela o morenillo es una especie del grupo pelágicos que se utiliza como materia prima para la elaboración de conservas en diferentes formatos y presentaciones: filetes en aceite de girasol, oliva y al natural (agua).

 

PRSENTACIÓN / PRESENTATION

ENTERA Y HGT / WHOLE AND HGT, size: 100-200, 200-300, 300 g. UP

Empaque / Packing Style: Frozen blocks or IQF

Seasonally